薄皮核桃好吃吗

薄皮核桃味道就跟一般的核桃味道差不多，只不过皮薄比较好剥，杏仁肉也比较大颗。薄皮核桃的果肉要好吃一些,厚皮的核桃的果肉油要多一些,吃起来要苦一些，薄皮核桃不但好剥，味道还杠杠滴!薄皮核桃外壳纹理细腻、光滑，呈现出自然的浅咖啡色光泽，壳薄。在这里小编告诉你一个小妙招。瞧见壳中间自然裂开一条中缝没，沿着缝隙轻轻一捏，顺着剥开很容易就能露出一颗完整的大白核桃仁。劲大的汉子们就不用咯，手轻轻一捏，壳就碎。一口塞进嘴里，核桃酥脆香甜，没有涩味，特别好吃。

薄皮核桃叫什么

薄皮核桃又名露仁核桃，皮薄，用手捏即可破，肉厚味香，含油量高，既可食用，又可榨油。

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